Description
Disponible des le 1er septembre 2026
Pour vente au Canada seulement
L’Onctuosité et l’Intensité d’un Grand Cacao
Servir un chocolat chaud d’exception, riche et intensément gourmand, n’a jamais été aussi simple.
Issu du savoir-faire presque centenaire de Valrhona, le Mélange pour Chocolat Chaud Noir (Dark Hot Chocolate Mix) a été spécialement développé par des experts pour offrir un résultat professionnel d’une facilité d’utilisation déconcertante.
Premier produit Valrhona élaboré aux États-Unis, cette recette exclusive combine deux ingrédients phares de la marque : la célèbre poudre de cacao Valrhona et de véritables pépites de chocolat noir.
Pourquoi choisir le Mélange pour Chocolat Chaud Valrhona ?
- Richesse Exceptionnelle en Chocolat (31%) : Grâce à l’incorporation de véritables pépites de chocolat de qualité supérieure, ce mélange offre une texture veloutée, dense et un goût de cacao d’une profondeur inégalée.
- Adaptable à tous les régimes : Que vous le prépariez avec du lait animal ou des alternatives végétales (lait d’avoine, d’amande, de soja), il conserve sa texture riche, crémeuse et réconfortante.
- Simplicité & Rapidité : Conçu pour les professionnels exigeants et les amateurs pressés, il se dissout parfaitement pour garantir une tasse parfaite en quelques instants.
Un Produit Polyvalent pour Toutes vos Boissons
Laissez libre cours à vos envies ! Ce mélange ultra-polyvalent s’adapte à toutes les saisons et se prête à de nombreuses préparations :
- Le Chocolat Chaud Traditionnel : Épais, onctueux et profondément chocolaté.
- Le Café Mocha : Pour donner une touche de haute chocolaterie à vos espressos.
- Les Boissons Glacées : Idéal pour réaliser des chocolats frappés et des boissons estivales rafraîchissantes.
Formats disponibles :
500 g (Reconditionné) : Le format d’essai idéal pour vos brunchs du dimanche à la maison, reconditionné par nos soins pour garantir une fraîcheur optimale.
2,27 kg / 5 lbs (Sac d’origine) : Le format de référence avec fermeture refermable pratique, parfait pour les cafés, les salons de thé et les grands amoureux de chocolat chaud.
Caractéristiques & Ingrédients
Ingrédients : Sucre, pépites de chocolat (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao dégraissée, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), poudre de cacao (alcalinisée), arôme naturel de vanille, gomme de cellulose, sel de mer.
Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais. Grâce à son emballage hermétique, le mélange préserve toute sa fraîcheur et ses arômes intenses jusqu’à 18 mois après sa date de fabrication.
