Moules Magnétiques

Les moules magnétiques sont spécialement conçus afin que votre chocolat reçoive des décorations colorées.

Le moule magnétique est composé de 2 parties distinctes : un cadre en polycarbonate avec aimants intégrés et une plaque métallique de fond, amovible.

Une feuille de transfert (vendue séparément) avec du beurre de cacao coloré ou de l’encre alimentaire est disposée entre le cadre et la plaque de fond. La plaque de fond s’enclenche sur le cadre, qui ferme le moule et maintient en place la feuille de transfert grâce aux aimants puissants.

Le moule magnétique est maintenant prêt à être rempli de chocolat tempéré : lorsqu’il se refroidit, l’impression sur la feuille de transfert adhère au chocolat. Vous pouvez ainsi créer les chocolats les plus originaux en un rien de temps !

Chocolat- Chocolat dispose d’une large gamme de moules magnétiques et de feuilles de transferts. Vous n’aurez aucune difficulté à trouver dans notre gamme un motif adapté à votre praline spéciale.