Description
Le Design Aérien en Grand Format
L’empreinte silicone « Aile de Papillon Large – Grand Modèle » est l’outil indispensable pour créer des éléments visuels forts. Sa structure stylisée permet de jouer sur les vides et les pleins, offrant un rendu moderne qui s’éloigne des décors classiques. C’est l’accessoire idéal pour apporter une dynamique de mouvement et de la hauteur à vos montages en sucre ou en chocolat.
Mode d’Emploi & Applications
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Préparation : Coulez votre matière première (sucre artistique, chocolat tempéré ou pâte à tuile) dans les nervures de l’aile.
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Prise / Cuisson : Laissez refroidir pour le sucre et le chocolat, ou passez au four pour vos biscuits cigarette.
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Démoulage : Grâce à la souplesse du silicone professionnel, pliez délicatement le moule pour libérer la pièce. Sa résistance permet une utilisation intensive en laboratoire.
Caractéristiques Techniques
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Modèle : Aile Large (Grand Modèle).
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Usage : Sucre artistique, pâtisserie fine, chocolaterie.
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Matériau : Silicone alimentaire premium.
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Entretien : Compatible lave-vaisselle, congélateur et four (haute température).
