Description
Moule professionnel pour chocolat, « the duel » par Paul Wagemaker
« Le Duel », le tout nouveau moule signature du chef , conçu en collaboration avec l’immensément talentueux Paul Wagemaker.
Cette forme est un magnifique mélange de surface lisse et brillante et de facettes en forme de diamant. Le meilleur des deux mondes, dirions-nous !
Paul Wagemaker est un chef professionnel avec plus de 15 ans d’expérience. C’est en travaillant comme chef dans un grand restaurant qu’il a découvert sa passion pour le chocolat.
En 2017, Paul a lancé sa propre boutique de chocolat « Chocolate Planet« , où toutes ses idées et sa créativité sont transformées en de magnifiques chocolats délicieusement savoureux.
En tant que chocolatier, Paul a appris à connaître les produits de Chocolate World, ce qui a finalement conduit à un grand partenariat.
Paul a participé au concours « Le meilleur bonbon des Pays-Bas » en 2021 et a fièrement obtenu une place dans le top 10. À côté de son travail de chocolatier à plein temps, Paul aime aider les autres et partager ses connaissances par le biais de mentorats.
Il a gagné un grand nombre de followers sur Instagram grâce à ses nombreux tutoriels en ligne utiles, ses recettes savoureuses et ses superbes photos de chocolat.