Description
Colorés, croquants et riches en goût – Idéals pour la décoration
Ajoutez une touche festive et gourmande à vos créations avec nos gâteaux lyophilisés carotte !
Déshydratés à froid sans aucun additif, ils conservent leur goût authentique, leur texture légère et leur belle couleur.
Parfaits pour décorer gâteaux, cupcakes, biscuits ou chocolats chauds, ils offrent une finition professionnelle et originale à tous vos desserts.
Caractéristiques principales :
- Type : Gâteau lyophilisé – saveur CAROTTE
- Format : Sachet refermable de 50g
- Méthode de conservation : Déshydratation à froid (lyophilisation)
- Sans additifs ni agents de conservation
Utilisations recommandées :
- Décoration de gâteaux et cupcakes
- Toppings pour crèmes glacées ou mousse
- Garniture de chocolat chaud ou boissons sucrées
- Ajout croquant dans les granolas ou mélanges à pâtisserie
Conservation :
- Jusqu’à 25 ans dans l’emballage d’origine scellé
- 6 à 12 mois après ouverture (conserver dans l’emballage d’origine)
Ingrédients :
Sucre, farine (blé, amylase, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), amidon de maïs modifier, Poudre de lactosérum, poudre a pâte (acide de sodium pyrophosphate, sodium, bicarbonate, fécule de maïs, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), épices. sel, huile de canola, mono- diglycerides, gomme cellulose, vanille, crème sure (crème, lait, substance laitière modifiée, amidon de maïs modifié), gomme de guar, carraghérine, gomme de caroube, citrate de sodium, eau, huile végétale, oeuf, carotte, noix de grenoble.
Allergènes :
Produit dans une installation traitant également : Arachides, amandes, noisettes, noix de macadame, pacanes, pistaches, noix de Grenoble, sésame, lait, œufs, soya, blé, sulfites.
