Description
L’émulsion saveur beurre noisette LorAnn® Better Than Extracts™ apporte aux recettes une saveur riche et caramélisée de beurre noisette, sans avoir à le faire dorer soi-même à la poêle.
La plupart des émulsions LorAnn sont à base d’eau ; elles ne s’évaporent donc pas sous l’effet des températures élevées de la cuisson au four, contrairement aux extraits traditionnels à base d’alcool.
Vos pâtisseries conservent ainsi une saveur et un arôme plus intenses et plus durables.
Cette émulsion est idéale pour les cookies, brownies et carrés gourmands, muffins, cakes, glaçages, pancakes et gaufres, ainsi que pour les plats salés tels que les pâtes, sauces, légumes rôtis et pommes de terre.
1 cuillère à café d’extrait = 1 cuillère à café d’émulsion
Remarque: L’émulsion saveur beurre noisette peut être utilisée seule ou associée à d’autres arômes pour enrichir vos recettes.
- Volume: 118 ml (4 oz)
*Conditionnée dans des bouteilles en plastique PET recyclables et sans BPA.
