Description
Matière première de qualité et ingrédient de base pour de nombreuses applications différentes.
Notre masse de cacao contient seulement :
100% Masse de cacao
Fluidité du produit :
Fonte : 45-50°C
Cristallisation : 28-29°C
Travail : 31-32°C
Pour vente au Canada seulement.
Format disponible:
- 1 kg – format remballé