Description
La saveur ancienne du sassafras est un favori des bonbons durs.
Cette saveur (semblable à celle de la root beer) était très populaire dans les thés, les boissons et les bonbons au début de l’histoire américaine.
1 dram = environ 1 cuillère à café (3.7ml)
Approprié pour une utilisation dans les chocolats et les enrobages (l’utilisation typique est de ¼ à ½ cuillère à café par livre).
Certifié casher – Sans gluten – Soluble dans l’eau