Description
Cette pâte onctueuse, non sucrée, est un incontournable pour l’aromatisation de vos créations. Fabriquée en Belgique à partir de noisettes sélectionnées, elle offre une saveur intense de noisettes torréfiées et une texture parfaitement fluide.
Caractéristiques techniques :
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Composition : 100% noisettes.
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Texture : Lisse et fluide.
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Profil aromatique : Noisettes torréfiées intenses.
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Origine : Belgique.
Applications : Idéale pour la création de fourrages de bonbons, l’incorporation dans vos ganaches, ou pour aromatiser vos crèmes glacées, mousses et crèmes pâtissières. Se mélange parfaitement au chocolat de couverture.
Informations:
- Format : Pot de 800 g (reconditionné par Chocolat Chocolat).
- Restriction : Produit destiné à la vente au Canada uniquement.
