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Découvrez les meilleures recettes du grand chef Philippe Urraca, membre du jury de l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ? », l’événement télévisuel culinaire de France 2.
Philippe Urraca met son savoir faire à la portée de tous et livre les secrets des profiteroles à travers des recettes incontournables et créatives.
Nommé Meilleur Ouvrier de France en 1994 et président des Meilleurs Ouvriers de France en pâtisserie depuis 2003, Philippe Urraca cultive l’excellence.
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UGS : L153+moulepolyc
UGS : L149
UGS : L150+moulepolyc
UGS : L126+pochesilicone