Description
Vous vous souvenez des bonbons rouges et épicés à la cannelle ?
L’huile aromatisante à la cannelle (également appelée huile aromatisante pour bonbons) vous rappellera ces bons souvenirs lorsqu’elle sera ajoutée à vos recettes.
1 dram = environ 1 cuillère à café (3,7ml)
Peut être utilisé dans les chocolats et les enrobages, mais peut provoquer un certain épaississement. Ajoutez de l’huile de noix de coco liquéfiée ou du beurre de cacao pour fluidifier/adoucir (l’utilisation typique est de ¼ à ½ cuillère à café par livre).
Attention : L’huile de cannelle est très concentrée et peut provoquer une irritation et une sensation de brûlure similaire à l’huile d’un piment fort frais. Évitez tout contact avec la peau, les yeux ou les muqueuses. En cas de contact avec la peau, laver immédiatement la zone concernée avec de l’eau chaude savonneuse pour éliminer les huiles. En cas de contact avec les yeux ou les muqueuses, rincer à l’eau fraîche. Consulter un médecin si la sensation de brûlure persiste. Comme pour tous nos arômes super puissants, nous vous recommandons de suivre les conseils suivants pour une manipulation sûre : tenez-le hors de portée des enfants, essuyez immédiatement les déversements, n’utilisez pas d’ustensiles en plastique, évitez le contact direct avec les comptoirs et évitez la vapeur ascendante lorsque vous préparez des bonbons durs.
Certifié casher – Sans gluten
