Description
Racloir à chocolat professionnel conçu et produit en Italie par Martellato pour répondre aux besoins des chocolatiers les plus exigeants.
Composé d’une lame rigide et solide en acier inoxydable de 200x50mm, longue pour une plus grande surface de travail. Le manche (130×189,7mm) en plastique antidérapant est adapté à différentes prises et enveloppe étroitement la lame (sans rivets ni vis) pour une sécurité et une hygiène totales.
- Couleur : Noir
- Taille du produit : 180 x 200 mm
- Taille du manche : 189,7 x h 130 mm
- Taille de la lame : 200 x h 50 mm
- Pièces dans le paquet : 1 pc