Description
Grattoirs à chocolat professionnel conçu et produit en Italie par Martellato pour répondre aux besoins des chocolatiers les plus exigeants.
Composé d’une lame en acier inoxydable solide et rigide de 145x50mm, courte pour une plus grande sensibilité. Le manche profilé (130×135.4mm) en plastique antidérapant s’adapte aux différentes prises et enveloppe hermétiquement la lame (sans rivets ni vis) pour une sécurité et une hygiène totales.
- Couleur : Noir
- Taille du produit : 180 x 145 mm
- Taille du manche : 135,4 x h 130 mm
- Taille de la lame : 145 x h 50 mm
- Pièces dans le paquet : 1 pc