Description
La gomme arabique, également connue sous le nom d’acacia, est utilisée dans la transformation alimentaire commerciale pour épaissir, émulsionner et stabiliser les aliments tels que les bonbons, les glaces et les sirops sucrés.
Ingrédient : Gomme Arabique (Acacia)
- Volume approximatif : 56,7 g / 2 oz.