Description
Ravissez vos sens avec la saveur sucrée et acidulée de l’abricot.
L’huile de confiserie à l’abricot peut être utilisée dans toute recette nécessitant des abricots.
Essayez d’utiliser l’arôme d’abricot pour renforcer le goût du fruit dans les recettes nécessitant des abricots frais.
Elle peut être utilisée dans les chocolats et les enrobages, mais peut provoquer un certain épaississement. Ajoutez de l’huile de noix de coco liquéfiée ou du beurre de cacao pour fluidifier/adoucir (l’utilisation typique est de ¼ à ½ cuillère à café par 500g).
Certifié casher – Sans gluten – Soluble dans l’eau
