Description
Origine rare 72%, chocolat de couverture à la fois piquant et fruité avec une touche d’amertume, provenant d’un mélange de Criollo et de Trinitario.
Ce chocolat de couverture noir, présente un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et des notes boisées intenses.
72% cacao / 42% m.g.
vendu en format de 1 kilos.
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Pour vente au Canada seulement
