Description
Livre en français, anglais et espagnol.
Techniques et recettes de patisseries et desserts cuisinés pur beurre de cacao. Inclus 34 recettes d’entremets et desserts filmés étape par étape, 176 pages.
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Livre en français, anglais et espagnol.
Techniques et recettes de patisseries et desserts cuisinés pur beurre de cacao. Inclus 34 recettes d’entremets et desserts filmés étape par étape, 176 pages.
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