Description
L’arôme d’amande extra-fort est le préféré des boulangers et des fabricants de bonbons. L’arôme d’amande a un goût doux, riche et distinctif qui est délicieux en soi, mais qui se marie à merveille avec des arômes de fruits comme la pêche, l’abricot et la framboise. Nous l’aimons particulièrement comme arôme dans le chocolat et les produits de boulangerie. Utilisez l’arôme d’amande super puissant à la place de l’extrait d’amande ; utilisez-en simplement moins. Pour changer de rythme, essayez d’ajouter une touche d’arôme d’amande à votre pâte à biscuits au sucre préférée.
Approprié pour une utilisation dans les chocolats et les enrobages (l’utilisation typique est de ¼ à ½ cuillère à café par livre)
1 dram = environ 1 cuillère à café (3,7 ml)
Certifié casher – Sans gluten
