Description
400ml
Le spray velours donne à votre dessert des décorations fines et délicates, avec une brillance semblable à celle du velours.
Le produit est composé uniquement de beurre de cacao et peut être pulvérisé sur toute surface congelée, comme celle des glaces, des mousses…
Pour un résultat optimal, il est conseillé, avant l’utilisation, de conserver le spray à température ambiante (20/25° C) et de secouer la boîte.
A une distance de 15/30 cm, vaporiser une couche fine et régulière à intervalles réguliers. Faire tourner le dessert pendant l’opération pour faciliter une application uniforme.
Nettoyer la buse à l’eau chaude immédiatement après utilisation.
Chocolat noir (sans AZO)
Pour colorer et décorer les surfaces froides des aliments, en particulier les glaces et les mousses, bien agiter et maintenir le produit à température ambiante (environ 25 °C) pendant au moins deux heures avant de l’utiliser.
Assurez-vous que le produit est liquéfié, si ce n’est pas le cas, réchauffez la boîte à une température maximale de 95 °F (35 °C) dans de l’eau chaude pour faire fondre le beurre de cacao.
Vaporisez une couche fine et régulière sur la surface, à une distance d’environ 20 cm (8 in).
Après utilisation, retourner la boîte et vaporiser pendant quelques secondes afin de nettoyer l’actionneur. Nettoyez la buse à l’eau chaude après l’utilisation du produit ou si la pulvérisation n’est pas uniforme.
*informations de l’emballage en anglais et italien seulement
