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L289 pastry2010

29,95$ CAD - Approx. 23,66$ USD



PROMOTION:$29.95 + moule polycarbonate boni inclus
Second volume de la série
En anglais seulement.250 pages, abondamment illustré de photos couleur, desserts, pâtisseries, bonbons et chocolats de grands chefs européens. Techniques et préparations expliqués en détail.