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L248 Surprises et Gourmandises de Pierre Hermé

49,95$ CAD - Approx. 39,16$ USD



Surprises et Gourmandises de Pierre Hermé
Un livre hors du commun !
A l'aide d'illustrations magnifiques montées en pop-up, le livre présente les gâteaux les plus emblématiques de Pierre Hermé en relief, comme dans un livre de contes de fées, créant la surprise au feuilletage !
Du célèbre Ispahan aux fameux macarons, en passant par le Mont-Blanc, les joyaux gourmands se succèdent, accompagnés de leurs recettes, qui permettent de recréer chez soi les desserts magiques que l'on admire au fil des pages.
Pierre Hermé est le pâtissier le plus connu en France et à l'international. Il a imprimé sa marque aux quatre coins du monde, grâce à des alliances de saveurs et de sensations inédites. Il a commencé sa carrière à l'âge de 14ans auprès de Gaston Lenôtre. Créateur inspiré et curieux de tout, il a apporté à la pâtisserie goût et modernité, avec "le plaisir pour seul guide".
72 pages. Rédigé en Français. 185x225mm.