Chocolat et confiserie

L133 Petits Chocolats Grande Expérience 3

89,95$ CAD - Approx. 70,52$ USD



$89.95 l'unité
Troisième volume de la série Petits chocolats consacré à la durée de conservation des pralines et bonbons. Outil essentiel pour le chocolatier professionnel. Version française. Moule professionnel en polycarbonate offert en boni à l'achat.