Chocolat et confiserie

L116 Chocolat C. - Felder

69,95$ CAD - Approx. 55,26$ USD



$69.95 l'unité
Poche silicone en boni
Edition française
Dernier né de Christophe Felder, 200 recettes, 360 photos en technique pas à pas, 446 pages. avec chapitre sur la confiserie. Créations inédites et classiques revus , un ouvrage nécessaire pour les adeptes de la pâtisserie et chocolaterie.